Barevné koblížky

Koblížky , donuts... jak jen chcete :) Jediné, co na nich bývá barevné, je poleva nebo náplň. Ale co takhle zkusit obarvit i těsto? Péct s barevnými superfoods není úplně jednoduché, ale podle zaručeného receptu od @food.by.katii to bude brnkačka ;)

 

Barevné koblížky

Ingredience

  •  500 g hladké mouky
  • 250 ml mléka
  • 1 žloutek
  • 2 lžíce březového cukru
  • 50 g másla
  • špetka himálajské soli
  •  1 pytliček sušeného droždí
+ barevné superfoods Blue Spirulina, Sea Buckthorn, Purple Carrot
 
Postup:
Smíchejte všechny ingredience (kromě superfood prášků), vypracujte těsto a nechte kynout na teplém místě cca hodinu.
Vykynuté těsto rozdělte na několik častí a obarvěte barevnými superfoods.
Vyválejte a vykrájejte pomoci skleničky kolečka.
Nechte je ještě cca 20 minut kynout na plechu.
Poté pečte cca 13 minut na 170 stupňů.
Ještě horké pomašlujte rozpuštěným Ghí.
 
 

Mějte fajn dny,

 

IMG_8427-2

Zpět do obchodu