Lemongrass Matcha Powder

Matcha je jemný prášek zeleného čaje, který se pěstuje a zpracovává v Japonsku. Jeho historie sahá až do období dynastie Tang v Číně, kdy byl čaj poprvé přivezen do Japonska buddhistickými mnichy. Nicméně, skutečný rozvoj matcha nastal již ve 12.-14. století, kdy se stal oblíbeným nápojem zenových mnichů a ceremoniální čajové kultury. Dnes je matcha oblíbená po celém světě pro svůj bohatý chutný profil a řadu zdravotních výhod.

Benefity

Matcha je bohatý zdroj antioxidantů, jako je například katechin EGCG, který pomáhá chránit tělo před poškozením volnými radikály. Některé studie naznačují, že pravidelná konzumace matcha může pomoci snižovat hladinu cholesterolu a krevního tlaku, což přispívá ke zdraví srdce.

Antioxidanty v matcha mohou pomoci chránit pokožku před poškozením způsobeným volnými radikály a podporovat zdravý vzhled pokožky

Díky kombinaci kofeinu a látek s povzbuzujícím účinkem, jako je L-theanin, matcha může pomoci zvýšit energii a koncentraci, aniž by způsobila nervozitu.

Citrónová tráva má tradičně uklidňující účinek na trávicí systém a může pomoci při trávení a zmírnění zažívacích potíží. Obsahuje vitamín C a další antioxidanty, které mohou posílit imunitní systém a chránit tělo před infekcemi. Aroma citrónové trávy má osvěžující a uklidňující účinky, které mohou pomoci snižovat stres a úzkost a zlepšovat náladu.

Kombinace matcha a citronové trávy vytváří osvěžující a lahodný nápoj. Matcha dodá nápoji intenzivní zelenou barvu a bohatou chuť, zatímco citronová tráva přidává svěžest a citrusové tóny. Tato kombinace je ideální pro ty, kteří hledají harmonickou rovnováhu mezi silnou chutí matcha a svěžestí citrusů.

Náš prášek Lemongrass Matcha je v prémiové kvalitě a je to skvělá kombinace dvou superfoods. Je to čistě přírodní produkt a dodá vašim pokrmům osvěžující chuť a zelenou barvu.

Proč jsou v našich superfoods zachovány vitamíny?

Vynikající barva a další benefity jsou zachovány díky speciálnímu způsobu sušení. Celé tajemství lyofilizace je v procesu hlubokého zmrazení ovoce a tím i odstranění veškeré vody. Výsledkem je zakonzervovaný produkt sušené ovoce, v našem případě mletý na prášek, se všemi zachovanými živinami a delší trvanlivostí.

Vybiráme vám produkty vždy v prémiové kvalitě a ze 100%, které obsahuje maximum živin a vitamínů.

Jak můžete použít Lemongrass Matcha Powder ?

Tradiční způsob přípravy matcha je jako čaj. Matcha prášek se smíchá s horkou vodou a šlehá se bambusovou metličkou, dokud nevznikne jemná pěna. Tento ceremoniální způsob přípravy čaje je součástí japonské čajové kultury. Vzhledem k obsahu kofeinu je to skvělá alternativa za kávu s řadou zdravotních benefitů.

Matcha latte je oblíbený nápoj, který kombinuje matcha prášek s horkým mlékem (nebo rostlinným mlékem) a případně sladidlem podle chuti. Může se podávat horký nebo s ledem.

Matcha může být přidána do různých pečiv, jako jsou muffiny, koláče nebo sušenky, pro přidání zelené barvy a jemné chuti nebo do smoothies pro zvýšení nutriční hodnoty a přidání příjemného zeleného tónu.

Lemongrass Matcha Powder můžete použít nejen do nápojů, smoothie a dezertů, ale také do jogurtů, palačinek, pudinků,, zmrzliny, rýže nebo tapioky. Záleží jen na vaší fantazii!