Ingredience:
-
2 hrnky špaldové mouky
- čtvrt hrnku kukuřičného škrobu
- perníkové koření
- Taro yam superfood prášek
- sladidlo
- 2 hrnky kokosového mléka
- 1 lžíce kokosového kondenzovaného mléka
- třičtvrtě hrnku rozpuštěného Vegan másla
- 6 g prášku do pečiva
- špetka soli
- 2 lžíce kokosového oleje
- Sušené brusinky
Postup:
Smíchejte suché ingredience, přidejte Kokosové mléko, rozpuštěné vegan máslo, kokosový olej, kondenzované mléko a důkladně promíchejte. Nakonec přimíchejte sušené brusinky a pečte ve formě na chléb cca 40 minut na 180 stupňů.
Hotový vychladlý chléb posypte Taro Yam práškem.